Joven realiza refrigeradores que no precisan energía y los da a su red social –

El instructor Mohamed Bah Abba contribuye a los labradores a preservar sus artículos y achicar el desperdicio de alimentos de manera indirecta, merced al sistema de enfriamiento Pot-in Pot. Él mismo asimismo ha contribuido a limitar los peligros para los causados por los alimentos dañados en la salud.


Desarrollado en 1995, este increíble proyecto tuvo mayor utilización en los últimos tiempos. El frigorifico Pote en cazuela mejor popular como Zeer dejó la senda del olvido.

2 vasijas de barro de tamaño distinto pero sin variación en la manera, están puestos una en la otra. El espacio entre ámbas se llena con arena humectada. La comida se pone en una cazuela en el interior tapada con un paño húmedo.

Fotografía de Tomas Bertelsen, Premios Rolex

Este frigorífico debe mantenerse en un espacio fresco y ventilado, al tiempo que las leyes que rigen la termodinámica hacen el resto. La humedad de la arena se evapora gradualmente, esto consigue que el calor del envase de adentro reduzca, enfriando el contenido dentro suyo. Para asegurar su desempeño perfecto, solo hay que añadir agua a la arena un par de veces al dia.

Cada dispositivo puede guardar 12 kilogramos de verdura por precisamente 20 días, esto según los datos de Science in África. do producción es muy económica y su precio de venta esta entre 2 y 4 dolares.

El sistema de refrigeración Pot-in-Pot contribuye muchas virtudes en su empleo, en tanto que se pudo reducir las situaciones de afectaciones en humanos relacionados con el estado de los alimentos que continúan por largo tiempo bajo temperatura ámbito.

Fotografía de Tomas Bertelsen, Premios Rolex

Otros aportes positivos son los próximos: la pluralidad en la dieta se garantiza, la ganancia de los labradores se aumenta, la producción de estos frigos crea puestos de empleo y se tienen la posibilidad de guardar antídotos.

La iniciativa es proponer su producción en el conjunto de naciones africano, siendo esta la una parte del mundo donde mucho más se precisa. Hoy en día, en 11 estados de Nigeria, Mohamed Bah Abba pudo repartir macetas para este noble empleo.

Mohammed Bah Abba ganó en el año 2000 los Premios Rolex para las compañías. En el año 2001, el frigorífico Pot-in-Pot fue premiado por el Certamen Shell para el Avance Sostenible.

Fotografía de Tomas Bertelsen, Premios Rolex

Esta vieja técnica fue sacada del olvido por Abba y ha atraído el centro de atención de organizaciones de todo el mundo y gacetas utilizadas en la problemática de la conservacion de los alimentos sin energia electrica.